Тосты с селедкой

0 0

Тосты с селедкой

Время приготовления: 15 мин
Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.

Описание приготовления блюда:

Сочные тосты можно приготовить даже на природе, нарезав и разложив продукты в различные контейнеры. Вам останется лишь поджарить на огне хлебные ломтики. Обязательно оценивайте рыбу перед покупкой и проверяйте срок годности пресервы, особенно в летнее время!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь / Батон
Блюдо: Закуски / Тосты

Ингредиенты рецепта:

  • Сельдь в масле  — 120 Грамм
  • Хлеб черный или ржаной  — 2-3 Ломтиков
  • Огурец свежий  — 1-2 Штук
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — 2-3 Штук (стебля)

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Тосты с селедкой”

Тосты с селедкой

Подготовьте указанные ингредиенты. Если приобрели слабосоленую сельдь, то очистите ее от внутренностей, отфилетируйте и нарежьте ломтиками.

Тосты с селедкой

Прогрейте масло на сковороде. Хлеб нарежьте порционными ломтиками и обжарьте примерно по минуте с каждой стороны. Остудите тосты в течение 5-7 минут.

Тосты с селедкой

Промойте огурцы в воде, удаляя шипы и пыль, срежьте хвостики с овощей. Нарежьте их слайсами и выложите на тосты.

Тосты с селедкой

Выложите ломтики сельди на огурцы. Сверху можете полить селедочным маслом, если приобретали сельдь в пресерве. Ни майонез, ни сметану использовать не нужно.

Тосты с селедкой

Украсьте свежей зеленью петрушки или укропа и подайте тосты к столу.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.