Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

0 0

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Время приготовления: 40 мин
Красочные шоколадные блинчики идеально смакуют с томлеными яблоками в карамели. Для их создания вам понадобится всего лишь 30 минут. Причем цвет выпечки будет напрямую зависеть от цвета какао-порошка!

Описание приготовления блюда:

Необязательно ехать в кафе, чтобы побаловать себя шоколадной выпечкой с яблочной начинкой. Такой десерт легко и просто приготовить в домашних условиях. К процессу обязательно подключите детей, так как они любят выпекать такие блины.

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука / Яйца / Какао
Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики / Сладкое

Ингредиенты рецепта:

  • Яйцо куриное  — 3 Штуки (тесто)
  • Молоко любой жирности  — 400 Миллилитров (тесто)
  • Мука пшеничная  — 70 Грамм (тесто)
  • Сахар  — 2 Ст. ложки (тесто)
  • Соль  — 1 Щепотка (тесто)
  • Масло растительное  — 1,5 Ст. ложки (тесто)
  • Яблоко  — 3 Штуки
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Какао в порошке  — 1,5 Ст. ложки (тесто)

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Шоколадные блинчики с карамельными яблоками”

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Вбейте куриные яйца в глубокую емкость и влейте молоко любой жирности или любого сорта. Всыпьте сахар и соль, можно добавить ванильный сахар.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Взбейте яйца с молоком и всыпьте пшеничную муку и какао-порошок. У вас должно получиться не слишком густое шоколадное тесто. Вмешайте в него растительное масло и дайте отдохнуть примерно 15-20 минут.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Затем испеките шоколадные блинчики на разогретой сковороде по минуте с каждой стороны.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Яблоки промойте в воде и располовиньте. Вырежьте семенные блоки и нарежьте средними кубиками. Высыпьте нарезку в сковороду или казан, добавьте сахар.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Поместите емкость на плиту и потушите примерно 3-4 минуты, чтобы яблочная нарезка выделила сок и он смешался с сахаром.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

На каждый блинчик выложите немного яблочной начинки и сверните рулетиком.

Шоколадные блинчики с карамельными яблоками

Подайте шоколадные блинчики к столу теплыми, можно гарнировать сметаной или йогуртом.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.