Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью – под творожной заливкой в духовке

0 11

Ингредиенты:
куриное филе грудки – 1 шт.;
морковь – 0,5 шт.;
стручковая фасоль замороженная – 200 грамм;
соевый соус – 2 ст.л.;
растительное масло  – 1 ст.л.;
сок лимона – по вкусу;
зелень – по желанию;
соль и специи – по вкусу;
творог мягкий – 100 грамм;
куриное яйцо – 1 шт.;
сыр твердый – по желанию
Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! предлагаю сегодня приготовить куриное филе с овощами под творожно-яичной заливкой. Вкусное и легкое блюдо получается.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Начинаем. Берем куриную грудку,

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

убираем кожу и срезаем куриное филе с кости.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Куриное филе разрезаем вдоль на два пласта.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Далее маринад.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Соединяем в миске пару столовых ложек соевого соуса, столовую ложку рафинированного растительного масла и сок лимона по вкусу, перемешиваем маринад и отправляем в него куриное филе.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Пусть немного постоит, можно сразу в форму в которой будем запекать.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Далее овощи, очищаем и нарезаем морковку (сегодня уже нарезанная из морозилки),

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

потом стручковая фасоль

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

и зелень по желанию (петрушка замороженная)

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Теперь заливка. Берем мягкий творог или сметану и куриное яйцо.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Соединяем в миске творог, яйцо, по вкусу добавляем соль и любимые специи.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Перемешиваем

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

и распределяем творожно – яичную заливку.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Разогреваем духовой шкаф до 180*С и отправляем запекаться минут на 30, до готовности и красивой корочки. По желанию в конце приготовления можно посыпать тертым сыром.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Куриное филе со стручковой фасолью готово!

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Добавляем свежие овощи, зелень и можно подавать к столу.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

В разрезе, сочная и вкусная курица.

Рецепт: Куриное филе со стручковой фасолью - под творожной заливкой в духовке

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!

Время приготовления: 40 мин.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.