Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами – С черносливом.

0 0

Ингредиенты:
говядина – 850 гр;
картофель – 8 шт;
морковь – 1 шт;
лавровый лист – 4 шт;
чернослив – 20 шт;
куринный бульон – 200 мл;
перец горошком – 12 шт;
соль и перец – по вкусу
Способ приготовления: Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления с говядиной и черносливом. Итак, поехали.

Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

Мясо промываем и нарезаем небольшими кусками.

Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

Складывает в сковороду и обжариваем до полной готовности.

Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

Нарезаем лук, морковь тонкими брусочками, обжариваем и соединяет с мясом.

Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

Картофель очищаем.

Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

Обжариваем до готовности, соединяет с мясом и овощами.

Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

Перекладываем все в горшочки, добавляем чернослив по 5 штучек в каждый горшочек.

Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

Заливаем бульоном или подсоленной по вкусу водой.
Далее в каждый горшочек кладём по 3 горошины чёрного перца и по лавровому листочку.
Накрываем горшочки и ставим на противень в разогретую до 180 градусов духовку.

Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

Готовим около 30 минут.

Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

При подаче на стол посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. Примерная стоимость порции: 120 руб.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.