Рис с морепродуктами

0 77

Рис с морепродуктами

Этот рецепт для настоящих ценителей морепродуктов! Морская рыба, креветки, мидии и маленькие осьминожки, пропитанные ароматом чеснока, острого перца и лаврового листа, создадут неповторимый вкус, а рис добавит восточную нотку. Наслаждаться им лучше всего прямо со сковороды. Так вкуснее! Гарантируем!

Ингредиенты для «Рис с морепродуктами»:

  • Рис — 400 г
  • Барабулька — 2 шт
  • Креветки — 8 шт
  • Осьминог (маленькие) — 8 шт
  • Мидии — 15 шт
  • Помидор — 4 шт
  • Чеснок — 5 зуб.
  • Перец чили — 2 шт
  • Масло оливковое — 40 мл
  • Лист лавровый — 1 шт
  • Куркума — 1 щепот.
  • Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2857.7 ккал
белки
226.6 г
жиры
81.8 г
углеводы
301.8 г
100 г блюда
ккал
127 ккал
белки
10.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
13.4 г

Рецепт «Рис с морепродуктами»:

Морепродукты помыть и почистить В оливковом масле обжарить барабульку ( или другую рыбу ) с двух сторон. Рис залить водой, добавить куркуму и довести до готовности. К рыбе добавить все подготовленные морепродукты, чеснок, острый перец и лавровый лист. Обжарить несколько минут и посолить. Добавить нарезанные томаты. Тушить томаты до мягкости. Соединить морепродукты с готовым рисом.
Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.