Пангасиус под шубой

0 0

Пангасиус под шубой

Приветствую Вас, друзья! Решил поделиться с вами простым и быстрым рецептом из филе пангасиуса запеченого в духовке под сырно-овощной смесью.

Ингредиенты для «Пангасиус под шубой»:

  • Морковь — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Укроп — 1 пуч.
  • Помидор — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Смесь перцев (Молотая) — по вкусу
  • Приправа (Итальянские травы) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Паприка сладкая — по вкусу
  • Сметана — 200 г
  • Филе рыбное (Пангасиус) — 2 шт
  • Перец болгарский — 1 шт

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1150.3 ккал
белки
108.6 г
жиры
62.6 г
углеводы
41.2 г
Порции
ккал
143.8 ккал
белки
13.6 г
жиры
7.8 г
углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
88.5 ккал
белки
8.4 г
жиры
4.8 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Пангасиус под шубой»:

Коротко о приготовлении:
1. Нарезаем болгарский перец мелкими кубиками
2. Нарезаем мелко лук
3. Нарезаем кубиками помидор
4. Натираем морковь
5. Мелко нарезаем укроп
6. Смешиваем овощи, сыр, сметану, соль и приправы
7. Выкладываем на противень филе пангасиуса
8. Сверху на филе выкладываем смесь из овощей
9. Ставим в духовку на 180 °с, примерно на 40 минут

Всё готово!
Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.