Картофель с грудинкой и луком в духовке

0 2

Картофель с грудинкой и луком в духовке

Ингредиенты

  • грудинка 300 гр.
  • картофель 6 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль
  • перец молотый
  • приправа для мяса
  • сметана 2 ст.л.
  • вода 100 мл.
  • масло растительное 20 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель нарезаем кусочками.

Солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.

Лук нарезаем соломкой.

Грудинку нарезаем средними по толщине кусочками

Перекладываем в какую то ёмкость, и затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.

Затем добавляем сметану, перемешиваем.

Оставляем на 30 минут.

Берем гриль или противень и укладываем сначала картофель в 2 слоя.

Потом грудинку, затем лук.

Закрывай фольгой, или кулинарным рукавом для запекания.

Отправляем в духовку до готовности.

У меня это блюдо приготовилось за 1 час и 30 минут.

Для придания корочке, убираем фольгу и или кулинарный рукав. и при помощи кисточки смазываем грудинку.

Видео рецепт

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.